Colloques et conférences
À venir
Événements passés
Voici une liste des événements qui ont été présentés ou commandités par la CCL.
Événements passés
Voici une liste des événements qui ont été présentés ou commandités par la CCL.
FAQ sur le Programme de permis des classes spéciales de lait
Prix de soutien
Chaque année, la Commission canadienne du lait (CCL) passe en revue et établit les prix de soutien du beurre. Les prix de soutien sont les prix auxquels la CCL achète et vend le beurre dans le cadre de ses programmes. La CCL a cessé d’acheter du lait écrémé en poudre en 2017.
Bulletins des marchés publiés en 2016
Voici les bulletins des marchés pour l’année 2016.
Registre des licences d'entreprises alimentaires de l'ACIA
Déterminer si une entreprise détient une licence en vertu du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada dans le Registre des licences d'entreprises alimentaires de l'ACIA.
Salons professionnels
Prochains salons professionnels
La CCL est fière de participer aux salons professionnels suivants :
Perspectives en transformation laitiere et alimentaire pour l'annee 2011
Edmonton, Alberta
le 30 mars 2011
le 30 mars 2011
Colloque du Canada ouest sur les ingredients laitiers
Winnipeg, Manitoba
le 14 octobre 2009
Publications - ingédientsLAITIER
Cette section présente deux publications importantes qui fournissent de précieuses informations archivées sur l'industrie laitière/alimentaire.
Historique des prix des classes spéciales
Ingrédients Mag Express est une
publication mensuelle qui comprend
des mises à jour sur les programmes,
des avis importants et des annonces concernant les prix du lait des classes 5(a), (b) et (c).